Limpieza y mantenimiento de campanas extractoras en Praxedis G. Guerrero |
Limpieza de campanas, filtros y conductos de extracción en cocinas de comedores para eliminar grasa acumulada en instalaciones de Praxedis G. Guerrero. |
$1,515.81 - $8,084.33 / servicio |
Implementación de programa de compostaje en Praxedis G. Guerrero |
Diseño e implementación de un programa de compostaje para residuos orgánicos generados por comedores en Praxedis G. Guerrero como alternativa de gestión sostenible. |
$2,222.00 - $12,120.00 / proyecto |
Retiro y reciclaje de residuos de comedores en Praxedis G. Guerrero |
Servicio de recolección, separación y manejo de residuos orgánicos e inorgánicos generados en comedores institucionales en Praxedis G. Guerrero conforme a normas locales. |
$1,212.00 - $7,070.00 / mes |
Asesoría en etiquetado y cumplimiento normativo de alimentos en Praxedis G. Guerrero |
Asesoría técnica sobre requisitos de etiquetado, información nutrimental y declaraciones obligatorias para alimentos servidos en comedores de Praxedis G. Guerrero. |
$2,025.31 - $9,113.89 / consulta |
Control y gestión de inventarios y compras en Praxedis G. Guerrero |
Implementación de sistemas y procedimientos para controlar inventarios de alimentos e insumos en comedores operando en Praxedis G. Guerrero. |
$3,535.00 - $20,200.00 / mes |
Tramitación de permisos sanitarios y licencias en Praxedis G. Guerrero |
Gestión de trámites, documentación y cumplimiento de requisitos para obtener permisos sanitarios y licencias de operación de comedores en Praxedis G. Guerrero. |
$1,823.33 - $8,610.16 / servicio |
Diseño y señalización interior para comedores en Praxedis G. Guerrero |
Diseño de señalética, rutas de circulación y puntos informativos dentro de comedores para facilitar flujo de personas en Praxedis G. Guerrero. |
$1,819.79 - $9,604.47 / proyecto |
Planificación y desarrollo de menús institucionales en Praxedis G. Guerrero |
Diseño de menús balanceados y escalables según población servida, restricciones dietéticas y presupuesto para comedores en Praxedis G. Guerrero. |
$2,529.15 - $15,174.92 / proyecto |
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Praxedis G. Guerrero |
Capacitación teórico-práctica para personal de comedores sobre prácticas de higiene, control de temperaturas y prevención de contaminación en Praxedis G. Guerrero. |
$1,215.43 - $6,077.17 / curso |
Control y manejo de plagas en áreas de comedor en Praxedis G. Guerrero |
Servicios de prevención y control de plagas en áreas de preparación y consumo en comedores de Praxedis G. Guerrero para proteger la inocuidad alimentaria. |
$708.93 - $3,544.63 / servicio |
Implementación de sistema HACCP en Praxedis G. Guerrero |
Desarrollo e implementación de un plan HACCP para comedores que identifica puntos críticos de control en la cadena de producción en Praxedis G. Guerrero. |
$8,081.16 - $35,355.08 / proyecto |
Consultoría en eficiencia energética para comedores en Praxedis G. Guerrero |
Evaluación de consumo energético y recomendaciones técnicas para reducir costos de energía en comedores y cocinas de Praxedis G. Guerrero. |
$4,048.41 - $18,217.86 / proyecto |
Instalación de sistemas contra incendios para cocinas en Praxedis G. Guerrero |
Instalación de sistemas de supresión automática y detección de incendios específicos para áreas de cocción en comedores ubicados en Praxedis G. Guerrero. |
$12,140.80 - $60,704.01 / instalación |
Servicios de vigilancia y control de accesos para comedores en Praxedis G. Guerrero |
Implementación de control de acceso y vigilancia en comedores institucionales para regular entrada de personal y usuarios en Praxedis G. Guerrero. |
$12,120.00 - $70,700.00 / mes |
Suministro y mantenimiento de máquinas expendedoras en Praxedis G. Guerrero |
Suministro, instalación y mantenimiento de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas para comedores y áreas comunes en Praxedis G. Guerrero. |
$12,145.11 - $45,544.15 / equipo |
Diseño de comedores industriales en Praxedis G. Guerrero |
El diseño de comedores industriales abarca distribución para altos volúmenes, áreas de emplatado y accesos logísticos, pensado para las operaciones en Praxedis G. Guerrero. |
$20,254.66 - $81,018.65 / proyecto |
Implementación de sistemas de trazabilidad de alimentos en Praxedis G. Guerrero |
Desarrollo de sistemas para registrar origen, recepción, almacenamiento y uso de materias primas en comedores ubicados en Praxedis G. Guerrero. |
$4,545.12 - $25,250.65 / proyecto |
Adecuación de accesibilidad y normatividad en Praxedis G. Guerrero |
Adaptación de comedores para cumplir con accesibilidad universal, señalización y normativas locales aplicables en Praxedis G. Guerrero. |
$5,054.94 - $30,329.63 / proyecto |
Catering para eventos empresariales en Praxedis G. Guerrero |
Servicio de preparación y servicio de alimentos para eventos corporativos, reuniones y celebraciones en Praxedis G. Guerrero con menús adaptados al evento. |
$353.52 - $1,212.08 / persona |
Venta e instalación de equipamiento de cocina industrial en Praxedis G. Guerrero |
Suministro e instalación de estufas, hornos, freidoras y muebles de acero inoxidable para comedores en Praxedis G. Guerrero según capacidad operacional requerida. |
$5,054.64 - $121,311.33 / equipo |
Servicio de lavandería de mantelería y uniformes en Praxedis G. Guerrero |
Lavado, desinfección y planchado de mantelería, servilletas y uniformes de personal de comedores ubicados en Praxedis G. Guerrero con control de trazabilidad. |
$858.50 - $5,050.00 / mes |
Diseño de comedores corporativos en Praxedis G. Guerrero |
El diseño de comedores corporativos incluye la planificación del espacio, flujos de trabajo, selección de mobiliario y cumplimiento de normativas en Praxedis G. Guerrero para optimizar servicio y seguridad. |
$15,187.73 - $60,750.92 / proyecto |
Evaluación y mejora de flujos de trabajo en cocina en Praxedis G. Guerrero |
Análisis de procesos operativos en cocina y propuesta de mejoras en flujos, estaciones y tareas para optimizar tiempos en comedores de Praxedis G. Guerrero. |
$2,828.36 - $16,162.05 / proyecto |
Instalación de sistemas de ventilación y extracción en Praxedis G. Guerrero |
Suministro e instalación de sistemas de ventilación mecánica y extractores para controlar humos y olores en comedores situados en Praxedis G. Guerrero. |
$9,101.03 - $60,673.52 / instalación |
Auditoría de seguridad alimentaria en Praxedis G. Guerrero |
Auditoría técnica de procesos, instalaciones y prácticas de manipulación de alimentos en comedores de Praxedis G. Guerrero para evaluar cumplimiento normativo. |
$3,030.70 - $15,153.50 / inspección |
Limpieza profunda de comedores en Praxedis G. Guerrero |
Limpieza profunda de áreas de servicio, pisos, muebles y superficies de contacto en comedores institucionales localizados en Praxedis G. Guerrero para control de higiene. |
$1,818.70 - $9,093.49 / servicio |
Servicio de cafetería y bebidas en Praxedis G. Guerrero |
Suministro y servicio de bebidas calientes y frías, incluyendo equipos de café, agua y dispensadores en comedores y áreas comunes de Praxedis G. Guerrero. |
$4,549.55 - $25,275.28 / mes |
Reparación de equipos de cocina en Praxedis G. Guerrero |
Diagnóstico y reparación de fallas en equipos de cocina como hornos, refrigeradores y lavavajillas usados en comedores de Praxedis G. Guerrero. |
$707.73 - $12,132.45 / servicio |
Mantenimiento de trampas de grasa en Praxedis G. Guerrero |
Revisión, limpieza y vaciado de trampas de grasa para evitar obstrucciones y olores en redes de comedores ubicados en Praxedis G. Guerrero. |
$911.09 - $4,555.44 / servicio |
Suministro de insumos desechables biodegradables en Praxedis G. Guerrero |
Entrega de platos, vasos y cubiertos desechables de materiales biodegradables para comedores que buscan reducir impacto ambiental en Praxedis G. Guerrero. |
$121.48 - $1,214.83 / paquete |
Desarrollo de menús terapéuticos y dietas hospitalarias en Praxedis G. Guerrero |
Elaboración de menús terapéuticos y dietas especiales para hospitales y centros de salud con protocolos de seguridad en Praxedis G. Guerrero. |
$3,033.95 - $15,169.76 / proyecto |
Capacitación en manejo de alergias y etiquetado en Praxedis G. Guerrero |
Formación sobre identificación de alérgenos, prácticas de segregación y etiquetado obligatorio en menús de comedores ubicados en Praxedis G. Guerrero. |
$910.99 - $4,048.85 / curso |
Evaluación de riesgos y planes de contingencia para comedores en Praxedis G. Guerrero |
Identificación de riesgos operativos, sanitarios y de seguridad, y elaboración de planes de contingencia para comedores en Praxedis G. Guerrero. |
$3,239.98 - $14,174.90 / proyecto |
Instalación y mantenimiento de cámaras frías en Praxedis G. Guerrero |
Instalación, ajuste y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación en comedores institucionales ubicados en Praxedis G. Guerrero para conservación de alimentos. |
$8,087.72 - $45,493.43 / instalación |
Gestión y abastecimiento de proveedores en Praxedis G. Guerrero |
Búsqueda, evaluación y negociación con proveedores de alimentos e insumos para comedores con entregas planificadas en Praxedis G. Guerrero. |
$4,548.17 - $22,235.50 / mes |
Suministro de uniformes y equipo de protección en Praxedis G. Guerrero |
Suministro de uniformes, gorros, delantales y equipo de protección para personal de cocina y servicio en comedores de Praxedis G. Guerrero. |
$323.20 - $1,212.00 / pieza |
Diseño de comedores escolares en Praxedis G. Guerrero |
El diseño de comedores escolares considera espacios seguros, mobiliario adecuado a edades y normas de higiene aplicables en Praxedis G. Guerrero para atender jornadas educativas. |
$10,126.30 - $45,568.34 / proyecto |
Suministro de mobiliario infantil en Praxedis G. Guerrero |
Suministro de mesas, sillas y equipos adaptados a menores con materiales lavables y seguros para comedores escolares y guarderías en Praxedis G. Guerrero. |
$859.28 - $4,549.13 / pieza |
Control de porciones y etiquetado nutricional en Praxedis G. Guerrero |
Implementación de controles de porcionamiento y etiquetado con información nutricional en platos servidos en comedores de Praxedis G. Guerrero. |
$2,224.92 - $12,135.93 / proyecto |
Inspección y mantenimiento de sistemas hidráulicos en Praxedis G. Guerrero |
Inspección, reparación y mantenimiento de redes de agua, desagüe y conexiones en cocinas y comedores ubicados en Praxedis G. Guerrero para evitar fugas y obstrucciones. |
$909.00 - $7,070.00 / servicio |
Instalación de mobiliario para comedores en Praxedis G. Guerrero |
La instalación de mobiliario contempla montaje de mesas, sillas, barras y mobiliario fijo en comedores ubicados en Praxedis G. Guerrero siguiendo especificaciones de ergonomía. |
$2,531.59 - $15,189.52 / servicio |
Instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales en Praxedis G. Guerrero |
Suministro, instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales para comedores que requieren procesamiento de grandes volúmenes en Praxedis G. Guerrero. |
$5,063.65 - $38,483.78 / equipo |
Outsourcing de personal de operación en Praxedis G. Guerrero |
Suministro y gestión de personal operativo como cocineros, auxiliares y cajeros para la operación diaria de comedores en Praxedis G. Guerrero. |
$5,564.89 - $35,412.92 / mes |
Mantenimiento de cocinas industriales en Praxedis G. Guerrero |
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y superficies en cocinas industriales para garantizar operación continua en instalaciones de Praxedis G. Guerrero. |
$2,529.70 - $12,142.58 / mes |
Operación y administración de comedores (outsourcing) en Praxedis G. Guerrero |
Gestión integral de la operación diaria de comedores, incluyendo producción, servicio, compras y control de calidad en Praxedis G. Guerrero. |
$65,650.00 - $252,500.00 / mes |
Remodelación y ampliación de comedores en Praxedis G. Guerrero |
Trabajos de obra civil, acabados, instalación de puntos de servicios y reconfiguración de espacios para ampliar la capacidad en comedores de Praxedis G. Guerrero. |
$25,270.38 - $202,163.03 / proyecto |
Instalación de sistemas de tratamiento de agua en Praxedis G. Guerrero |
Suministro e instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para consumo y cocina en comedores situados en Praxedis G. Guerrero. |
$6,565.00 - $48,480.00 / instalación |
Implementación de sistemas POS y cobro en Praxedis G. Guerrero |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta (POS) para control de ventas y cobro en comedores y cafeterías de Praxedis G. Guerrero. |
$6,567.55 - $45,467.64 / instalación |
